¿Te falta alguna especia para una receta? Aquí está con qué reemplazarla

¡Estás en medio de una receta y no puedes acabarla! No tienes la especia exacta indicada en la receta!

Afortunadamente, hay una solución para reemplazar cualquier especia. De hecho, el sabor de algunas especias y hierbas es muy similar. En caso de una emergencia, puedes reemplazar fácilmente una especia faltante por otra que tengas en casa. Sólo necesitas saber qué especias y hierbas se están sustituyendo entre sí.

Para saber qué especias pueden sustituir a otras, sigue nuestra guía:

Cómo hacerlo

Puedes reemplazar…

– albahaca por: orégano, tomillo.

– cilantro por: perejil.

– canela por: nuez moscada, cuatro especias.

– clavo por: canela, nuez moscada.

– comino por: chile en polvo, pimentón en polvo.

– jengibre por: canela, maza, nuez moscada.

– la maza por: canela, jengibre, nuez moscada.

– mejorana por: albahaca, tomillo.

– nuez moscada por: canela, jengibre, maza.

– orégano por: tomillo, albahaca.

– romero por: tomillo.

– el sabio: mejorana, romero.

– tomillo: de albahaca, mejorana, orégano.

– cardamomo por: jengibre.

– salado por: tomillo, mejorana, salvia.

Resultado

Ahora ya sabes con qué reemplazar cualquier especia 🙂

Nunca más te quedarás atascado en una receta.