Antiinflamatorio, antibacteriano, poderoso enemigo del colesterol y cómplice de acciones encaminadas a la pérdida de peso: el té es todo esto, un concentrado de salud en forma de bebida que, después del agua, es una de las más antiguas del mundo.
los usted es una bebida excelente para incluir en la dieta, aunque es incorrecto considerarla una «bebida mágica» para adelgazar, cuando se usa en combinación con actividad física y un estilo de vida saludable, esta infusión realmente puede ayudar a mejorar tu dieta porque aumenta la absorción de líquidos, elimina toxinas y también mejora la digestión.
Las propiedades del té
Empecemos diciendo que el té es muy bueno para la dieta porque no tiene aporte calórico y no contiene colesterol. Las propiedades nutricionales presentes en esta bebida son:
- teína: alcaloide estimulante del sistema nervioso central, más presente en el té negro que en el té verde;
- teatina – un aminoácido psicoactivo;
- catequinas: flavonidas que se encuentran principalmente en el té verde y blanco;
- teaflavinas y tearubiginas: flavonidas de estructura más compleja, presentes principalmente en el té negro;
- teobromina y teofilina: alcaloides sorprendentes y estimulantes, principalmente presentes en el té negro;
- taninos;
- fluoruro;
- polifenoles.
Los beneficios del té
Antiinflamatorio, antibacteriano, poderoso enemigo del colesterol y cómplice de acciones encaminadas a la pérdida de peso: el té es todo esto, un concentrado de salud en forma de bebida que, después del agua, es una de las más antiguas del mundo.
Japón lo importó de China hace miles de años y entre las muchas variedades existentes, la de hojas verdes, en particular, se asocia con propiedades beneficiosas particulares demostradas por diversos estudios científicos que confirman su ventaja efectiva para el organismo. La única precaución es que para ver resultados concretos hay que beberlo en grandes cantidades (3-5 tazas al día).
El té verde, por ejemplo, es un excelente antioxidante y combate la acción de los radicales libres, frenando así el envejecimiento celular. Puede considerarse un quemagrasas natural y acelera el metabolismo gracias a la teína. El uso del té, entonces, también se recomienda como drenaje en tratamientos adelgazantes porque tiene una buena acción diurética y depurativa que favorece la eliminación renal de agua y depuración del organismo. También parece que un consumo regular de té ayuda a contrarrestar el envejecimiento celular y a prevenir la caída del cabello al inhibir la enzima responsable.
Otros beneficios del té incluyen que mejora el estado de ánimo, despierta el metabolismo (y ayuda a perder peso), reduce los niveles de colesterol, estimula las funciones renales, es bueno para la presión arterial, ayuda en la digestión y reduce los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a combatir la retención de agua.
Cómo elegir el té dietético perfecto
Ya sea negro, blanco, verde, etc., todos los tipos de té son buenos para nuestro cuerpo. Sin embargo, cada uno de ellos tiene sus puntos fuertes: por ejemplo, el té de jengibre y el té de menta son excelentes para desinflar el estómago, mientras que el té negro es mejor para ayudarnos a adelgazar.
¿Té frío o caliente?
La infusión casera de té helado (no bebidas envasadas) también puede ayudarnos en nuestros esfuerzos por adelgazar, pero para desinflar la barriga es mucho mejor optar por el té caliente. De hecho, parece muy útil para mejorar las deposiciones, ya que los líquidos calientes tienen un efecto estimulante sobre el tracto gastrointestinal.
Use edulcorantes naturales en lugar de azúcar.
Durante una dieta es importante limitar la ingesta de azúcar, por lo que si bebemos té pero con demasiada azúcar nuestro trabajo será ineficaz. En lugar de esto último, para hacer la bebida aún mejor es posible utilizar productos naturales que sean más beneficiosos para nuestro organismo: por ejemplo la miel es ideal, tiene un sabor un poco más dulce y por lo tanto es más probable que se use menos, y también contiene muchos nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes.
Hojas, no sobres
Aunque las bolsitas de té son mucho más cómodas, ciertamente no destacan por su calidad. Una bolsita de té comprada en una tienda contiene muchas sobras y hojas de té dañadas: se trata de hojas muy procesadas y, por lo tanto, con aceites esenciales probablemente ya evaporados. Por lo tanto, es mejor comprar té de hojas sueltas, de mayor calidad.